Zade Kanola Yağı 18 Litre Teneke Kutu

Zade Kanola Yağı, 18 Litrelik Teneke Kutu formu ile gelmektedir, 5 aşamalı rafinasyon sürecinden geçmektedir.

Kanola Yağı Nerede Yetişir?

Kanola yağı, kolza bitki tohumlarının genetik yollarla ıslah edilmesiyle elde edilmiş tohumlardan üretilen bir yağ çeşididir. Trakya'da yoğunlukla yetişen sarı çiçekli bitkinin yağıdır.

Kanola Yağı Faydaları

Kanola bitkisinin içerdiği Linoleik asit (Omega3), diğer yemeklik yağlara oranla daha fazladır. Linoleik asit; merkezi sinir sistemi, göz ve trombositler için gereklidir. E vitamini bakımından zengindir.

Kanola Yağı Nasıl Üretilir?

Ham madde kabulünden nihai ürüne kadar bir çok aşamadan geçerek üretimi gerçekleştirilir. Fabrika girişinde fabrikanın belirlediği spektler çerçevesinde gelen ham madde analizlere tabi tutulur. Analizler ile spektlerin uygunluğu sağlandığında ham yağ olarak Kanola Yağı kabul edilir.

Uygunluk olmadığı takdirde kabulü gerçekleştirilmez. Ham Kanola Yağı 5 aşamalı rafinasyon sürecine girer. 5 ayrı aşama olarak yapılandırılan rafinasyon süreci Türkiye’de sadece Zade markasında bulunmaktadır. Ham Kanola Yağı 5 ayrı aşamadan geçerek 28 saatte rafinasyon sürecini tamamlar.

28 saatlik süre Rafine Kanola Yağı üretiminde değişkenlik göstermez. 5 ayrı aşamanın olması ve 28 saatte sürecin tamamlanmasının nihai ürüne katkıları ise oldukça önemlidir. Rafinasyonun temel amacı yağın doğal yapısını koruyarak olumsuzlukları maksimum düzeyde yağın yapısından almak ve içerisindeki faydaları da korumaktır.

Bu üstün teknoloji sayesinde her Zade Kanola Yağı ürünü 5 aşama ile 28 saatte kusursuz olarak üretilir. Rafinasyon sonrasında 4.0 robotik teknoloji ile şişeleme ve paletleme süreci tamamlanarak tüketicilerimize hazır hale gelir. Birinci veya bir milyonuncu adet üretiminde, bugün veya on sene sonra üretilen tüm Zade Kanola Yağı ürünleri her seferinde aynı kalitede üretilmeye devam eder.

Olumsuzlukların maksimum düzeyde uzaklaştırıldığı, yağın doğal yapısının bozulmadığı, bitki faydalarının maksimum düzeyde korunduğu, üretilen her Zade markalı ürünü mutfaklarınızda test edebilirsiniz.

Kanola Yağı Nerelerde Kullanılır?

Zade Kanola Yağı yoğun kızartma gerektiren yemeklerde, deniz ürünlerinde ve balık kızartmalarında kullanılabilir.